وقتی یخچال یخ میزند چه کاری انجام دهیم؟ |آشنایی با 9 راه حل کاربردی برای رفع آن
اولین گام تشخیص دلایل این مشکل است. اگر برای مدت طولانی یخچال شما کار نکرده است، احتمالاً نیاز به یخزدایی دارد. برای یخزدایی، ابتدا یخچال را خاموش کنید و تمام مواد غذایی را خارج کنید. سپس با استفاده از یک پارچه مرطوب، بخاری یا دیگ داغ، یخ را ملایماً از دیوارهها و قفسهها بردارید. پس از یخزدایی، یخچال را تمیز کرده و مواد غذایی را دوباره داخل آن قرار دهید. برای جلوگیری از تکرار این مشکل، یخچال را به طور منظم چک کرده و در صورت نیاز یخزدایی را تکرار کنید.
چه عواملی باعث یخ زدن یخچال می شوند؟
یخ زدن یخچال، مشکلی رایج است که می تواند به دلایل مختلفی رخ دهد. در اینجا به برخی از شایع ترین علل یخ زدن یخچال اشاره می کنیم:
- تنظیم نامناسب دما:
یکی از شایع ترین علل یخ زدن یخچال، تنظیم دمای نامناسب آن است. اگر دمای یخچال خیلی پایین تنظیم شده باشد، رطوبت داخل آن به یخ تبدیل می شود و باعث ایجاد برفک و یخ در محفظه یخچال می گردد. برای رفع این مشکل، دمای یخچال را به طور جزئی (حدود 2-3 درجه) افزایش دهید.
- انسداد دریچه های هوا:
یخچال ها برای گردش هوای سرد و یکنواخت در داخل محفظه، دارای دریچه های هوا هستند. اگر این دریچه ها به وسیله مواد غذایی یا ظروف مسدود شوند، جریان هوا مختل شده و در نتیجه رطوبت داخل یخچال به یخ تبدیل می شود. برای جلوگیری از این مشکل، از مسدود نشدن دریچه های هوا توسط مواد غذایی یا ظروف اطمینان حاصل کنید.
- مشکل در درب یخچال:
اگر درب یخچال به طور کامل بسته نشود یا لاستیک دور درب یخچال آسیب دیده باشد، هوای گرم و مرطوب محیط وارد یخچال شده و باعث ایجاد یخ می گردد. برای بررسی این مشکل، درب یخچال را ببندید و ببینید که به طور کامل بسته می شود یا خیر. همچنین می توانید از یک تکه کاغذ بین درب و بدنه یخچال استفاده کنید. اگر کاغذ به راحتی بیرون می آید، نشان دهنده ی وجود مشکل در لاستیک دور درب است.
- خرابی فن یخچال:
فن یخچال نقش مهمی در گردش هوای سرد در داخل محفظه دارد. اگر فن یخچال خراب شود، جریان هوا مختل شده و در نتیجه رطوبت داخل یخچال به یخ تبدیل می شود. برای بررسی خرابی فن یخچال، می توانید از یک تکنسین متخصص کمک بگیرید.
- مشکلات مربوط به سیستم دیفراست:
سیستم دیفراست وظیفه دارد که یخ های تشکیل شده در اواپراتور یخچال را به طور خودکار آب کند. اگر این سیستم دچار مشکل شود، یخ ها در اواپراتور انباشته شده و در نهایت به داخل یخچال نفوذ می کنند. برای بررسی مشکل در سیستم دیفراست، می توانید از یک تکنسین متخصص کمک بگیرید.
- نشت گاز مبرد:
نشت گاز مبرد می تواند باعث کاهش سرمایش یخچال و در نتیجه یخ زدن آن شود. اگر بوی گاز مبرد در منزل خود احساس می کنید، فوراً یخچال را از برق جدا کرده و با یک تکنسین متخصص تماس بگیرید.
چگونه می توان از یخ زدن یخچال جلوگیری کرد؟
یخ زدن یخچال، مشکلی رایج است که می تواند به دلایل مختلفی رخ دهد. خوشبختانه، با رعایت برخی نکات ساده می توان از یخ زدن یخچال جلوگیری کرد و از سلامت و طول عمر آن کاهید. در اینجا به برخی از این نکات اشاره می کنیم:
- تنظیم دمای مناسب:
دمای مناسب یخچال بین 3 تا 5 درجه سانتیگراد است. اگر دمای یخچال را خیلی پایین تنظیم کنید، رطوبت داخل آن به یخ تبدیل می شود و باعث ایجاد برفک و یخ در محفظه یخچال می گردد.
- جلوگیری از انسداد دریچه های هوا:
یخچال ها برای گردش هوای سرد و یکنواخت در داخل محفظه، دارای دریچه های هوا هستند. از مسدود نشدن این دریچه ها توسط مواد غذایی یا ظروف اطمینان حاصل کنید.
- بررسی و رفع مشکل درب یخچال:
اگر درب یخچال به طور کامل بسته نشود یا لاستیک دور درب یخچال آسیب دیده باشد، هوای گرم و مرطوب محیط وارد یخچال شده و باعث ایجاد یخ می گردد. درب یخچال را ببندید و ببینید که به طور کامل بسته می شود یا خیر. همچنین می توانید از یک تکه کاغذ بین درب و بدنه یخچال استفاده کنید. اگر کاغذ به راحتی بیرون می آید، نشان دهنده ی وجود مشکل در لاستیک دور درب است. در صورت خرابی لاستیک، باید آن را تعویض کنید.
- چکاپ دوره ای یخچال:
برای اطمینان از عملکرد صحیح یخچال، به طور دوره ای (حداقل سالی یک بار) آن را توسط یک تکنسین متخصص چکاپ کنید.
- تمیز کردن مرتب یخچال:
داخل یخچال را به طور مرتب تمیز کنید و از باقی ماندن مواد غذایی فاسد یا ریخته شدن مایعات بر روی طبقات و قفسه ها جلوگیری کنید.
- عدم نگهداری از مواد غذایی گرم در یخچال:
از قرار دادن غذاهای گرم در داخل یخچال خودداری کنید. قبل از قرار دادن غذا در یخچال، صبر کنید تا خنک شود.
- تنظیم رطوبت یخچال:
در برخی از یخچال ها، امکان تنظیم میزان رطوبت داخل محفظه وجود دارد. رطوبت زیاد می تواند باعث ایجاد یخ شود. اگر یخچال شما دارای این قابلیت است، رطوبت آن را در حد متوسط تنظیم کنید.
- استفاده از ظرف های درب دار:
برای نگهداری از مواد غذایی در داخل یخچال، از ظروف درب دار استفاده کنید. این کار به حفظ رطوبت مواد غذایی و جلوگیری از تبخیر آن ها کمک می کند.
- عدم پر کردن بیش از حد یخچال:
از پر کردن بیش از حد یخچال خودداری کنید. این کار باعث مختل شدن جریان هوا در داخل یخچال و در نتیجه افزایش احتمال یخ زدن آن می شود.
- استفاده از یخچال با ظرفیت مناسب:
ظرفیت یخچال را متناسب با نیاز خود انتخاب کنید. اگر یخچالی با ظرفیت بیش از حد نیاز خود خریداری کنید، مجبور خواهید بود که فضای خالی آن را با مواد غذایی پر کنید که این امر می تواند باعث یخ زدن یخچال شود.
هنگامی که یخچال یخ زد، چه اقداماتی باید انجام دهم؟
یخ زدن یخچال، مشکلی رایج است که می تواند به دلایل مختلفی رخ دهد. اگر یخچال شما یخ زده است، قبل از هر اقدامی، مراحل زیر را انجام دهید:
- یخچال را از برق جدا کنید:
اولین قدم، جدا کردن یخچال از برق است. این کار برای جلوگیری از برق گرفتگی و آسیب رساندن به یخچال ضروری است.
- درب یخچال را باز بگذارید:
درب یخچال را باز بگذارید تا هوای گرم محیط وارد آن شده و یخ ها ذوب شوند. از باز و بسته کردن مکرر درب یخچال خودداری کنید، زیرا این کار باعث ورود هوای مرطوب به داخل یخچال و تشدید یخ زدگی می شود.
- از سشوار یا سایر وسایل گرمایشی استفاده نکنید:
برای ذوب شدن یخ ها، به هیچ وجه از سشوار یا سایر وسایل گرمایشی استفاده نکنید. این کار می تواند به یخچال آسیب برساند.
- از سطل آب گرم و پارچه تمیز استفاده کنید:
برای ذوب شدن یخ ها، از یک سطل آب گرم و یک پارچه تمیز استفاده کنید. پارچه را به آب گرم آغشته کرده و آن را روی یخ ها قرار دهید. صبر کنید تا یخ ها ذوب شوند و سپس آب را با یک پارچه خشک از داخل یخچال جمع کنید.
- از یخ برای تسریع روند ذوب شدن استفاده کنید:
می توانید از چند کیسه یخ برای تسریع روند ذوب شدن یخ ها استفاده کنید. کیسه های یخ را داخل یخچال قرار دهید و درب آن را ببندید.
- پس از ذوب شدن یخ ها، یخچال را خشک کنید:
پس از ذوب شدن کامل یخ ها، داخل یخچال را به طور کامل با یک پارچه تمیز و خشک خشک کنید.
- یخچال را به برق وصل کنید:
پس از اینکه مطمئن شدید داخل یخچال کاملاً خشک شده است، آن را به برق وصل کنید.
- دمای یخچال را تنظیم کنید:
دمای یخچال را به طور جزئی (حدود 2-3 درجه) افزایش دهید تا از یخ زدن مجدد آن جلوگیری کنید.
- علت یخ زدن یخچال را بررسی کنید:
پس از یخ زدایی، علت یخ زدن یخچال را بررسی کنید. به نکاتی که در قسمت های قبلی ذکر شد توجه کنید و در صورت نیاز، از یک تکنسین متخصص کمک بگیرید.
آیا یخ زدن یخچال می تواند بر کیفیت مواد غذایی داخل آن تأثیر بگذارد؟
بله، یخ زدن یخچال می تواند بر کیفیت مواد غذایی داخل آن تأثیر منفی بگذارد.
دلایل:
- تغییر دما: یخ زدن و ذوب شدن مکرر مواد غذایی می تواند باعث تغییر طعم، بافت و ارزش غذایی آنها شود.
- رشد باکتری ها: یخ زدایی یخچال می تواند باعث افزایش رطوبت داخل آن شده و شرایط را برای رشد باکتری ها فراهم کند. باکتری ها می توانند باعث فاسد شدن مواد غذایی و ایجاد بیماری های مختلف شوند.
- از دست دادن رطوبت: یخ زدن می تواند باعث از دست رفتن رطوبت مواد غذایی شده و آنها را خشک و سفت کند.
- تغییر رنگ: یخ زدن می تواند باعث تغییر رنگ برخی از مواد غذایی مانند میوه ها و سبزیجات شود.
مواد غذایی که بیشتر تحت تأثیر یخ زدگی قرار می گیرند:
- سبزیجات و میوه ها: یخ زدگی می تواند باعث از دست رفتن طراوت، بافت و طعم سبزیجات و میوه ها شود.
- گوشت و مرغ: یخ زدگی می تواند باعث تغییر رنگ، طعم و بافت گوشت و مرغ شود. همچنین می تواند باعث رشد باکتری ها و فاسد شدن آنها شود.
- محصولات لبنی: یخ زدگی می تواند باعث تغییر طعم و بافت محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر شود.
- غذاهای پخته شده: یخ زدگی می تواند باعث از دست رفتن رطوبت غذاهای پخته شده و آنها را خشک و سفت کند.